行きたかった焼き鳥屋さんへ。メニューはお任せコースのみ。 『にし野』
帰り道にいつもお客さん入ってるな～～と思いながら中々いけなかった焼き鳥屋さん『にし野』へ。
京都では比較的新しいお店だけど、完全予約制でおまかせコース（６５００円）のみの焼き鳥屋さんです。
お店の中に入った瞬間、カウンターの木のいい匂いが漂ってきた。
木を大事にしている店はいいですね。木の匂いがすごく好きなので。
ささみのポン酢和えだったかな？それと紅芋酢のソーダ割り。自分はお酒飲めないのでこういうドリンクメニューあると助かる～～ポン酢和えもすごくおいしい。
手羽先もしっかり焼いて。味付けは塩のみですが、お肉自体がかなりおいしいのでそれをしっかり引き立てる感じでGOOD。
メッチャ真剣に焼かれてました。天ぷらとか焼き鳥職人さんとか、いつも見てて思うんだけどヤケドしないのかな・・
１０品ぐらい出たのち、〆の卵かけごはん。卵は採れたてだそうな。パックに入ってたの見せてくれたんですけど、どれも不揃いで自然のままって感じでした。それがいいよね。卵は本当に美味しかった！
値段はそれなりにしますけど、年１ぐらいでいけるようになりたいな！
そう思える良いお店でした。また良い店見つけたわ～～おわり。
