先日、妻の実家でピーマンを沢山頂いた。 それで何の料理に使おうかな~と考えていたんだけど・・・中華好きな僕がすぐ思いついたのはチンジャオロース。 で、チンジャオロースにはオイスターソースをいれた方が断然美味しいと思ってるんだけど、マイナー調…
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